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고마사바
2780 엔(세금 포함)
저희 가게의 간판 메뉴, 고마사바.한번은 꼭 맛보세요.
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고등어 먹기 비교
2980 엔(세금 포함)
"아오이"명물, 나가사키 허브 고등어를 듬뿍 사용하고, 다양한 맛있는 먹는 방법으로 즐길 수있는 먹기 비교 세트입니다.(금액은 1~2인분의 금액입니다.)
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구운 고등어 냄비 밥
1800 엔(세금 포함)
저희 가게 자랑의 구운 고등어를 흙냄비로 푹 끓인 밥과 함께 즐길 수 있습니다.
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【고마사바】
"고마사바"는 후쿠오카의 향토 요리 중 하나.규슈의 간장을 사용한 소스와 듬뿍 참깨와 파.간판 메뉴이기도 한 참깨는 식당 아오이에 오면 필식의 일품입니다.꼭 맛보십시오.
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【고등어 먹어 비교】
"맛있는 고등어를 만나고 싶다"그 마음에서 완성된 고등어의 먹어 비교는, 참깨·회·〆고등어·그리고 주문이 들어가고 나서 구운 짚을 즐길 수 있습니다.당신의 "좋아"를 만드십시오.
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고등어 먹어 비교 1~2인분
2980 엔(세금 포함)
"맛있는 고등어를 만나고 싶다"그 마음에서 완성된 고등어의 먹어 비교는, 참깨·회·〆고등어·그리고 주문이 들어가고 나서 구운 짚을 즐길 수 있습니다.당신의 "좋아"를 만드십시오.
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고등어 먹어 비교 3~4인분
4380 엔(세금 포함)
"맛있는 고등어를 만나고 싶다"그 마음에서 완성된 고등어의 먹어 비교는, 참깨·회·〆고등어·그리고 주문이 들어가고 나서 구운 짚을 즐길 수 있습니다.당신의 "좋아"를 만드십시오.
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고마사바 1~2인분
2780 엔(세금 포함)
"고마사바"는 후쿠오카의 향토 요리 중 하나.규슈의 간장을 사용한 소스와 듬뿍 참깨와 파.간판 메뉴이기도 한 참깨는 식당 아오이에 오면 필식의 일품입니다.꼭 맛보십시오.
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제철의 푸른 생선 짚 구이 모듬
2480 엔(세금 포함)
신선한 가다랭이, 가다랭이, 고등어를 주문을 받고 나서 구워냅니다.짚구이를 즐기고 싶은 분에게 추천
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고등어와 나라 절임의 핥기
1200 엔(세금 포함)
고등어의 핥기로 나라 절임.이 조합이 일본술에 잘 맞는 페어링 요리입니다.
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불포네
600 엔(세금 포함)
아오이 그룹에서 인기가 높은 佃ポネ.김佃煮×마스카르포네치즈×고등어
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고등어 발효 버터의 이소베 떡
550 엔(세금 포함)
후쿠이의 노포점 「텐타츠」에서 닿는 헤시코를 사용한 요리입니다.배꼽 발효 버터, 김이 낳는 하모니
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무의 간장 절임
500 엔(세금 포함)
맛있는 젓가락 휴식입니다.
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수제 호두 사워 크림
780 엔(세금 포함)
호두의 바삭바삭을 느끼고 싶고, 주문이 들어간 후 사워크림과 완화합니다.
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도야마산 반딧불 오징어의 젓갈
600 엔(세금 포함)
도야마의 반딧불 오징어는 조금 다르다.농후한 소금 절임을 즐겨 주세요.
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셀러리 절임
480 엔(세금 포함)
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나가사키 마츠우라산 어른의 아지플라이
880 엔(세금 포함)
엄선이 강한 일품.전갱이는 나가사키 마츠우라에서 구매하고, 빵가루는 전문점에 아지플라이를 위해 만들어달라고, 소스는 전갱이를 방해하지 않는 쿠죠 파와 피망의 멸치 소스에.
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아이치현 미카와산 목광당 튀김
780 엔(세금 포함)
아이치현의 명산인 눈빛을 심플 튀김에.
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가다랭이 국물 감는 계란
480 엔(세금 포함)
후쿠오카의 가다랭이 전문점 “나카니시 상점”보다 엄선한 가다랭이를 매입해, 국물을 취해 버리고 계란에.
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오토로사바 소금구이
1600 엔(세금 포함)
독자적인 매입에 의해 1년 내내, 지방 타는 것이 좋은 사바를 매입 소금구이에서 제공.
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궁극의 고등어 된장 조림
680 엔(세금 포함)
꼭 먹고 싶은 일품.10시간 천천히 끓이는 것으로 중골까지 녹아 버릴 정도.스프도 달콤하게 마셔 버릴 정도로 맛있다.
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칸파치 생 햄과 잘 익은 멜론
780 엔(세금 포함)
숨겨진 명물 상품.쿠로사와 요리장이 눈에 띄는 푸른 생선을 정중하게 처리해, 약 2주간, 소금 절임으로 생햄을 만들고 있습니다.고급 멜론과 함께 먹는 호화스러운 일품입니다.
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노보리 가다랭이
1100 엔(세금 포함)
마늘 줄기를 문지른 원래 식초 된장과 함께 먹는 제철 가다랭이
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鰆
1300 엔(세금 포함)
천일 소금과 감귤 와사비로 상쾌한 풍미에 고치현 도사의 시오마루 천일 소금으로 먹는 사바의 회.천일 소금은 바람과 태양만으로 2개월이나 걸쳐 만들어내는 소금.
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암굴 1개
2000 엔(세금 포함)
그 날에 오른 좋은 굴을 구입합니다.제철 감귤을 가볍게 짜내십시오.
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노보리 가다랭이 짚구이
1160 엔(세금 포함)
주문이 들어간 후 구운 천일 소금과 수제 겨자로 드세요.
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鰆藁焼
1360 엔(세금 포함)
천일 소금과 감귤 와사비로 상쾌한 풍미에 고치현 도사의 시오마루 천일 소금으로 먹는 사바의 회.천일 소금은 바람과 태양만으로 2개월이나 걸쳐 만들어내는 소금.
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이와모토 짚구이 1개
2000 엔(세금 포함)
그 날에 오른 좋은 굴을 구입합니다.제철 감귤을 가볍게 짜내십시오.
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사출 새우 롤 양배추
800 엔(세금 포함)
식감이 다른 2 종류의 고기와 새우의 식감을 맞춘 오리지널 롤 양배추입니다.마무리에 유바 팥소를 걸었습니다.
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쇠고기 끓인 국수
1100 엔(세금 포함)
2시간 천천히 끓인 가축에 제철 야채는 공심채, 기타 시메지가 들어 있습니다.
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돼지 뿔 삶은 비시 소워스
1080 엔(세금 포함)
일본식 클래식한 돼지의 볶음에 감자 팥소를 뿌려 보다 상냥하고 부드러운 맛으로 완성하고 있습니다
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검은 털 일본소 램프의 레어 커틀릿
1680 엔(세금 포함)
오리지널 소스가 고집된 레어 커틀릿은 생선뿐 아니라 고기를 먹고 싶은 분에게 추천
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고구마 튀김
700 엔(세금 포함)
저희 가게는 형태를 무너뜨리지 않도록 찜 익혀서 튀김하고 있습니다.
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생라쿄 천부라
780 엔(세금 포함)
제철이 짧은 락쿄입니다만, 호쿠호쿠로 매우 맛있습니다.소금 누룩 파우더를 넣고 드세요.
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계절의 오반자이 모듬(1인 모듬)
1000 엔(세금 포함)
"조금씩을 10종류" 엄선한 제철 식재료를 조합한 호화스러운 모듬입니다
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조개 조림
680 엔(세금 포함)
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딸기와 호두의 마스카르포네 화이트 완화
780 엔(세금 포함)
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금시초 담가
480 엔(세금 포함)
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바위 모즈쿠 식초
600 엔(세금 포함)
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갓 오리 간장 조림
780 엔(세금 포함)
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집에서 만든 두부
500 엔(세금 포함)
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아오이 이끼와 갈리 감자 샐러드
580 엔(세금 포함)
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구운 고등어 냄비 밥
1800 엔(세금 포함)
5 별 쌀 마이스터에 엄선해 주셨습니다 당점 만의 오리지널 쌀 "윤기 쌀"을 사용 사바의 맛이 쌀 한 알 한 곡에 얽힌 호화스러운 밥
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한입 볶은 고등어 이끼 감기
480 엔(세금 포함)
신선한 사시미를 가볍게 끓이는 김밥.조임이 아니라 여성은 도중에 술 안주로하는 분도.
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고마사바 차즈케
1000 엔(세금 포함)
딥 볶은 차로 쓴 녹차와 참깨에서 먹는 차 절임입니다.
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시골 된장의 네코 국물
450 엔(세금 포함)
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검은 털 일본소 소고기 익혀와 완두콩 냄비 밥
1700 엔(세금 포함)
계절의 냄비 밥
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떡푸딩과 깃털이중떡
800 엔(세금 포함)
식감이 특징인 장난감 푸딩과 나고야의 화과자점 이치케이 씨 오리지날의 수제 깃털 이중 떡
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저희 가게의 카운터석은 파고타츠식이 되어 있어, 셰프의 요리의 기술을 가까이서 볼 수 있습니다.아름다운 야경도 한눈에 볼 수 있어 특별한 시간을 보내기에 최적인 자리입니다.요리장이 섬세하게 조리하는 모습이나, 식재료와 일체가 되는 모습을 가까이서 보실 수 있습니다.야경을 바라보면서 요리사의 조건 요리를 눈앞에서 즐겨 보세요.
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테이블석에서는 아름다운 야경을 가까이서 바라볼 수 있어 특별한 날에도 추천 ◎친구나 가족과 사치스러운 한때를 즐겨 주세요.아늑한 공간에서 요리사의 조건 요리를 즐길 수 있습니다.좌석은 2시간 반제로 여유로운 한 때를 보낼 수 있는 테이블석은 특별한 날의 데이트나 소중한 분과의 식사에 최적입니다.
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파고타츠석에는 각각 구분이 있어, 개인적인 공간에서 고집의 푸른 생선 요리를 즐길 수 있습니다.아늑한 공간에서 조용한 시간을 보내고 싶은 분에게 최적의 자리입니다.파고타츠 중에서 편안하게 엄선된 재료로 만들어진 요리를 즐길 수 있습니다.특별한 날의 축하나 접대 등에도 이용하실 수 있습니다.
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느긋하게 휴식을 취할 수 있도록, 2시간 반제입니다.
【느긋 미식의 한때를】석은 기본 2시간 반제로 준비하고 있습니다.메이역 주변에서 느긋하게 보낼 수 있는 이자카야를 보내시는 분, 푸른 물고기를 좋아해서 참을 수 없는 분은, 꼭 "식당 아오이"에 와 주세요.【명역/나고야역/이자카야/일식/해물/음료 무제한/연회/송년회】
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푸른 물고기 좋아하기에는 견딜 수없는 선술집.
저희 가게는 나가사키 허브 고등어를 비롯한, 푸른 물고기의 메뉴를 중심으로 제공하고 있습니다.고마사바나 궁극의 고등어 된장 조림 등, 일품 일품 자신감으로 제공하겠습니다.【명역/나고야역/이자카야/일식/해물/음료 무제한/연회/송년회】
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테이블4명 × 2
【야경이 보이는 테이블석】 4분까지 휴식을 취할 수 있는 테이블석을 준비.소규모 술자리·친구와의 식사에 최적입니다.【나고야역/메이역/이자카야/일식/해물/음료 무제한/연회/송년회】
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개별실8명 × 1
- 개인실 유형
- 완전 개인실(벽/문 있음)
- 흡연, 금연
금연
【야경이 보이는 완전 개인실을 준비♪】 5분으로부터 접수 가능한 개인실을 준비하고 있습니다.회사 연회나 동료 내에서 마시는 회에 꼭 이용해 주세요.【나고야역/메이역/이자카야/일식/해물/음료 무제한/연회/송년회】
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호리고타츠(바닥을 뚫고 그 위에 고타츠가 있는 것)4명 × 4
【석은 기본 2시간 반제!】 느긋하게 편히 쉬실 수 있는 파고다타석석도 있습니다.가족의 식사와 회식에.【나고야역/메이역/이자카야/일식/해물/음료 무제한/연회/송년회】
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카운터 석12명 × 1
【라이브감 가득한 카운터!】눈앞에서 고집의 생선이 조리되어 가는 모습을 볼 수 있는, 라이브감 가득의 카운터석입니다.데이트나 한사람 이용에 꼭.【나고야역/메이역/이자카야/일식/해물/음료 무제한/연회/송년회】
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인기점의 신점이 메이역에
인기점 "후시미 아오이"의 신점이 메이역에 오픈! 나가사키 허브 사바를 사용한 참깨 사바나 짚구이는 일품입니다.
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일품요리에 대한 고집
정말 맛있는 푸른 물고기를 가장 맛있는 방법으로 맛보고 싶다 ... 고집 뽑힌 일품 요리를 꼭.
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일본술×청어의 왕도 콤비
저희 가게에서는 푸른 물고기를 좋아하는 분을 위해서, 푸른 생선에 맞는 일본 술이나 와인을 다수 갖추고 있습니다.
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신선도 발군! 직송 생선을 만끽
산지에 구애되어, 그 중에서 엄선한 직송 생선을 정중하게 조리해 어딘가로 옮기는 것이 「아오이」의 고집입니다
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각종 연회도 맡겨주세요!
나고야역에서 도보 수구! 좌석은 150분제로, 연회나 접대 등에도 부담없이 이용하실 수 있습니다.
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일품의 술을 갖추고 ♪
생선과 함께 즐기는 "술"도 고집했습니다! 향기로운 일본술과 함께 일품 요리를 즐겨 주세요.
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푸른 생선에 맞는 술을 엄선!
저희 가게는 푸른 물고기를 좋아하는 푸른 물고기 좋아에 의한 푸른 물고기를 좋아하기 위한 푸른 물고기 전문점이기 때문에, 술도 물론 푸른 물고기와 맞는 것을 준비하고 있습니다.니혼슈의 맛과 가능성을 알고 싶고, 니혼슈가 서투른 분이라도 즐길 수 있는 니혼슈도 준비.북쪽에서 남쪽까지 폭넓게 구입하고 있으므로, 부담없이 점원에게 질문해 주세요.
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고등어를 위해 만들어진 니혼슈【사바데시】
"사바데슈"는 고등어를 보다 맛있게 먹어주기 위해 만든 '고등어 전용 일본술'입니다.다종의 일본술의 블렌드에 의해, 산도, 아미노산이 높고, 고등어의 맛을 보다 즐길 수 있어, 또 고등어의 지방을 씻어 흘려 주는 맛으로 완성했습니다.