食堂あおい

鯖魚疲勞課程

無限暢飲（最後點餐時間為 105 分鐘）+2000 日圓。當天可以更改

開胃菜：沙巴壽司和烤鯖魚馬鈴薯沙拉

使用長崎香草青花魚的青花魚壽司、烤青花魚和馬鈴薯沙拉的搭配

*青花魚的產地會根據季節而變化。

生魚片：青花魚品嚐比較芝麻青花/生魚片（曬乾鹽，自製醋味噌）

我們將品嚐並比較三種長崎香草青花魚。享受鯖魚的天然風味，享受精心挑選的醬汁、鹽和醋味噌。

*青花魚的產地會根據季節而變化。

火鍋：鯖魚涮鍋醋橘火鍋

這是一種使用大量醋和柑橘製成香濃湯汁的涮鍋，與可以當生魚片吃的長崎香草鯖魚一起食用，只需2秒鐘。

*青花魚的產地會根據季節而變化。

草烤：草烤鯖魚

這是在其他地方找不到的稻草烤鯖魚。與山葵一起醃製食用

煮飯：味噌燉鯖魚和燉秋菜

燉到連骨頭都可以吃的味噌燉青花魚，加上融入湯中的時令蔬菜熬製的高湯，是讓人忍不住想喝完的絕品。

油炸食品：脆炸青花魚

鯖魚是一年四季脂肪含量高的時候捕獲的，經過特殊的油炸方法，使其變得酥脆。

請加入鹽和檸檬享用，以享受最佳風味。

餐點：烤青花魚煲仔飯

這是我們店裡的熱門商品。大鯖魚和醃李子的終極清爽大餐

甜味：麝香、Mikkabi 柑橘

根據進貨情況，當天內容可能會有所變動。請承認。