産直さばと青魚　食堂あおい

鯖魚課程

加收 2,000 日圓即可享受無限暢飲（最後點餐時間為 90 分鐘）。當天可進行更改

開胃菜：三種鯖魚大盤

用長崎香草鯖魚烹調的三道精緻鯖魚菜餚。

*鯖魚的產地會隨季節變化。

刺身：鯖魚口味對比 芝麻鯖魚/刺身（日曬鹽漬，自製醋味噌）

您將能夠比較三種不同類型的長崎草魚。請盡情享用鯖魚的原味以及精心挑選的醬汁、鹽、醋和味噌。

*鯖魚的產地會隨季節變化。

火鍋：鯖魚涮涮鍋

這就是涮涮鍋，將可以作為生魚片食用的長崎草鯖魚放入水中涮2秒鐘即可。

搭配時令蔬菜食用更佳。

*鯖魚的產地會隨季節變化。

草編烤鯖魚：草編烤鯖魚

這是用稻草烤製的鯖魚，你在其他地方絕對找不到。醃製後佐以山芥末食用

燉菜：味噌燉鯖魚配時令蔬菜

這道絕妙的菜餚以味噌燉鯖魚為特色，燉煮的時間很長，可以吃到骨頭，湯裡還融入了時令蔬菜的湯汁，是一道讓人想一飲而盡的必嘗菜餚。

油炸食品：鯖魚柿子春捲

鯖魚一年中脂肪含量最高的時候，可以和柿子、奶油乳酪一起做成春捲。

餐點：砂鍋烤鯖魚飯

這是我們店裡的熱銷商品。一道清爽至極的收尾菜，以大鯖魚和醃梅子為特色。

甜味：柿子和草莓

（視庫存情況而定）

根據庫存情況，內容可能會在當天發生變化。請承認。