産直さばと青魚　食堂あおい

鯖魚盛宴

加 2000 日圓即可選擇暢飲套餐（最後點餐時間為 90 分鐘）。活動當天可以進行更改。

開胃菜：三種鯖魚配菜

這是三道精緻的鯖魚菜餚，以京都家常菜（おばざい）的形式呈現。

*鯖魚的產地可能因季節而異。

刺身：鯖魚品嚐 - 芝麻鯖魚刺身（海鹽和自製醋味噌）

您將有機會比較三種不同類型的長崎草飼鯖魚。我們希望您會喜歡鯖魚的天然風味，以及精心調製的醬汁、鹽和醋味噌。

*鯖魚的產地可能因季節而異。

火鍋：鯖魚涮涮鍋

這是一道涮涮鍋菜，將長崎香草餵養的鯖魚（通常作為生魚片食用）放入火鍋中涮兩秒鐘即可。

請搭配當季的海蓬子一起享用。

*鯖魚的產地可能因季節而異。

稻草烤：用稻草烤製的鯖魚

這是用稻草烤製的鯖魚，一道你在其他地方很難找到的菜餚。它經過醃製，並配以山葵食用。

燉菜：鯖魚用味噌醬燉煮，咕嘟咕嘟冒著泡。

這是一道精緻的菜餚，用味噌燉煮鯖魚，直到魚骨都可食用，湯汁中融入了時令蔬菜的風味，讓人忍不住想把湯喝光。

油炸食品：鯖魚春捲

這些春捲的特色是鯖魚（此時鯖魚脂肪含量最高）和摩洛哥四季豆（正值當季）。

餐點：陶罐烤鯖魚飯

這是我們最受歡迎的商品之一。一條大鯖魚和醃梅子，堪稱一道清爽完美的收尾菜。

甜點：各種時令水果

由於庫存狀況變化，當日內容可能會有所調整。請承認。