12月1日起:冬季藍魚盛宴 6,000日圓 [加2,000日圓可享90分鐘暢飲]

12月1日起:冬季藍魚盛宴 6,000日圓 [加2,000日圓可享90分鐘暢飲]

6000日元(税込)

  • 8品
  • 2名~
飲み放題あり

我們餐廳的理念是“改變人們對油性魚類的看法”,我們提供只有我們才能提供的以油性魚類為特色的菜餚。盡情享用美味的油性魚類,在寒冷的季節裡,它們的味道會更加鮮美。除了我們的招牌菜和精心烹製的鯖魚菜餚外,我們還準備了冬季魚中之王——黃尾魚。請盡情享用我們精心烹調的各種菜餚。

コースメニュー

一道只以藍魚為特色的菜餚

加 2000 日圓即可選擇暢飲套餐(最後點餐時間為 90 分鐘)。活動當天可以進行更改。

開胃菜:日式小菜拼盤

以當季食材和藍魚製作的10種京都家常菜拼盤。

刺身:芝麻鯖魚

這道特色芝麻鯖魚裹滿了自製醬汁和各種調味料。

火鍋:時令藍魚涮涮鍋

這道涮涮鍋菜餚選用當季的藍色魚肉,在食用前只需在香濃的湯汁中快速涮煮兩秒鐘即可。

草編烤鰹魚:草編烤鰹魚

新鮮藍魚用稻草烤製,佐以芥末食用。

燉菜:鯖魚用味噌醬燉煮,咕嘟咕嘟冒著泡。

這是一道精緻的菜餚,用味噌燉煮鯖魚,直到魚骨都可食用,湯汁中融入了時令蔬菜的風味,讓人忍不住想把湯喝光。

油炸食品:利休式天然竹莢魚。

我們供應以利休式烹調的鮮活野生馬鮫魚。

餐點:烤黃尾魚配柚子柑橘和用陶罐煮的米飯配鯖魚籽。

甜點:各種時令水果

由於庫存狀況變化,當日內容可能會有所調整。請承認。

飲み放題メニュー

·【啤酒】
麒麟一番生啤酒/麒麟綠免費
·[威士忌]
·高球
·【日本酒】
Saba de Shu,一種專門用來搭配鯖魚的清酒。
·[酸]
檸檬酸 / 加賀焙茶高球 / 玄米茶高球 / 煎茶高球
·[燒酒]
・黑桐島(地瓜)/二階堂(大麥)*可加水、蘇打水、熱水或冰塊
·【果酒】
・紅南高梅酒/柚子混合酒(單品飲品)*可加水、蘇打水、熱水或冰塊
·【葡萄酒】
・杯酒紅/杯酒白
・[日本茶]
加賀焙茶(烘焙綠茶)/ Masuhan 茶店;玄米茶(糙米茶)/ Masuhan 茶店;煎茶松濤(綠茶)
·【軟飲料】
威爾金森乾薑汽水/100%蘋果汁
予約可能曜日
週一至週六、假日、假日前一天
滞在可能時間
2小時30分鐘
予約締切
到訪前2天23:00為止

2026/10/29 更新