【19：15～21:30】◆青魚尽くし6,000円【＋2000円飲み放題105分】

6,000円(税込)

8品
2名～

飲み放題あり

”青魚の概念を変える”をコンセプトにした当店だからこそご提供できる青魚に特化した料理をご提供します。この寒い時期からより美味しくなる青魚を堪能してください。当店の名物やこだわりの鯖料理に、冬の王様ぶりをご用意しました。様々なこだわりの料理をお召し上がりください

コースメニュー

青魚尽くしコース

＋2000円で飲み放題（105分ラストオーダー）をお付けできます。当日での変更も可能

前菜：おばんざい盛合わせ

　季節の食材と青魚を使用した10種のおばんざい盛合わせ

刺身：ごまさば

　名物のごまさばは自家製タレとたっぷりの薬味を存分に絡めて

お鍋：ぶりのしゃぶしゃぶ酢橘鍋

　酢橘を存分に使い香り高い出汁に仕上げ、冬の王様ぶりを2秒だけくぐらせてたべるしゃぶしゃぶです

藁焼：鰹の藁焼き

　新鮮な鰹を藁焼きにし山葵でお召し上がり頂きます

煮物：鯖の味噌煮と秋野菜のぐつぐつ

　中骨まで食べれる程煮込んだ鯖味噌煮と、季節の野菜からでる出汁がスープに溶け込み汁まで飲み干してほしい逸品

揚物：鯵のレアフライ

　新鮮な旬の鯵をレアフライでご提供

食事：ぶりめし（土鍋ご飯）

　炊立ての土鍋ご飯にたくさんのぶりを敷き詰め、お席にてバーナーで炙り仕上げます

甘味：マスカット・三ケ日みかん

入荷により当日内容が変更する場合が御座います。ご了承ください。　

飲み放題メニュー

・【ビール】
　・キリン一番搾り生/キリングリーンズフリー
・【ウィスキー】
　・ハイボール
・【日本酒】
　・鯖専用日本酒　サバデシュ
・【サワー】
　・レモンサワー/加賀ほうじ茶ハイ/玄米茶ハイ/煎茶ハイ
・【焼酎】
　・黒霧島（芋）/二階堂（麦）※水割り・ソーダ割・お湯割り・ロック
・【果実酒】
　・紅南高　梅酒/合わせ柚子一品※水割り・ソーダ割・お湯割り・ロック
・【ワイン】
　・グラスワイン　赤/グラスワイン　白
・【日本茶】
　・加賀ほうじ茶/升半茶店　玄米茶/升半茶店　煎茶松濤
・【ソフトドリンク】
　・ウィルキンソン辛口ジンジャーエール/100％りんごジュース

予約可能時間: 19:15～21:30

予約可能曜日: 月～土・祝日・祝前日

滞在可能時間: 2時間30分

予約締切: 来店日の2日前23時まで

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2025/02/17 更新